Profitez pleinement de votre cure 100 % diététique et frais
Savoureux,produits cuisinés sur place par notre chef
Varié,un menu différent chaque jour
Economique) à l’unité ou en forfait
Repas à l'unité : 13.50 €
Forfait 7 menus : 93.80 € soit 13.40 € le repas
Forfait 14 menus : 183.40 € soit 13.10 € le repas
Forfait 21 menus : 270.90 € soit 12.90 € le repas
Forfait 28 menus : 350.00 € soit 12.50 € le repas
Forfait 42 menus : 499.80 € soit 11.90 € le repas
La Maison de Marielle
vous propose ses menus diététiques
Du 30 août au 3 septembre
13.50 € le menu à emporter
(sur réservation uniquement)
Pour information, les menus de midi comprennent 450 calories, ceux du soir 350 calories (ajouter 100 calories pour les féculents)
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LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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Carottes râpées et dés de fromage |
Salade de perles fermière |
Salade mêlée Aux cœurs de palmiers |
Cornet de jambon Aux petits légumes |
Tartare de tomates |
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Escalope de poulet à l’estragon Cardons braisés Purée de pomme de terre |
Rôti de veau au gingembre Trio de légumes de saison |
Roulade de volaille à la moutarde Poêlée de légumes grillés Petites avoines |
Pavé de saumon à l’oseille Mousseline vert pré Quinoa |
Sauté de porc au curry Carottes Bridoises Pois maraicher |
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Panna cotta exotique |
Duo d’ananas et griottes |
Clafoutis à l’abricot |
Soupe de melon au vin doux |
Blanc manger et son coulis |
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LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
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Velouté du jardinier |
Minestrone à l’Italienne |
Velouté de fenouil |
Cressonnière |
Velouté d’aubergines |
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Dos de colin aux crevettes Mousseline de céleris Lentilles |
Filet de tilapia Et sa fondue de poireaux Pommes vapeur |
Filet de merlu sauce angevine Epinards au cumin Céréales |
Courgettes farcies Riz aux herbes |
Filet de rouget sauce aurore Ratatouille légère Boulgour |
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Gratiné citron vanillé et zestes confits |
Bavarois à la fraise |
Pomme au four |
Ile flottante |
Abricots rôtis et sa crème légère |
Nos menus sont validés par Géraldine Genet, diététicienne à Brides les Bains
La Maison de Marielle
vous propose ses menus diététiques
Du 5 septembre au 9 septembre
13.50 € le menu à emporter
(sur réservation uniquement)
Pour information, les menus de midi comprennent 450 calories, ceux du soir 350 calories (ajouter 100 calories pour les féculents)
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SAMEDI |
DIMANCHE |
LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
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Marinade de fruits de mer |
Salade océane |
Terrine de saumon et son pain de campagne |
Caviar d’aubergines |
Coleslaw léger |
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Rôti de bœuf à l’ail confit Navets aux épices Pommes vapeur |
Magret de canard au poivre vert Mousseline Arlequin Pois chiches |
Mijoté de veau et ses Brocolis vapeur |
Suprême de pintade A la badiane Et ses légumes de saison Quinoa |
Rôti de porc aux tomates confites Courgettes au curry Lentilles |
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Gondole d’ananas frais |
Mousson au chocolat |
Compote pomme-rhubarbe |
Pot de crème à la pistache |
Bavarois à la griotte |
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SAMEDI |
DIMANCHE |
LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
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Velouté dubarry |
Duo de crudités |
Velouté du jardinier |
Minestrone à l’Italienne |
Velouté de champignons |
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Filet de plie sauce aux câpres Fenouil braisé Pâtes au basilic |
Gratin de poissons sauce crustacés Endives au jus Céréales Indienne |
Filet de flétan à la moutarde Petit flan de potiron Riz aux épices |
Dos de cabillaud sauce safranée Tomates aux herbes Spaghettis |
Filet de loup au paprika Quiche de poireaux Semoule fine |
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Gratin de fruits de saison |
Fromage blanc aux myrtilles |
Chibouste au Grand Marnier |
Salade d’oranges A la cannelle |
Pruneaux à l’infusion de thé |